Безплатна електронна библиотека

ХЛЯБ от фурната и от хлебопекарната - Невяна Кънчева

ЦЕНА: БЕЗПЛАТНО
FORMAT: PDF EPUB MOBI
ДАТА НА ИЗЛИЗАНЕ: 2012
РАЗМЕР НА ФАЙЛА: 8,78
ISBN: 954aaaaaaаa
ЕЗИК: БЪЛГАРСКИ
АВТОР: Невяна Кънчева

Всички Невяна Кънчева книги, които четете и изтегляте от нас

Описание:

Първата ни мисъл за храна винаги е свързана с него –неповторимия аромат на току-що изваден от фурната хляб, хрупкавата му златистакоричка, неговата чудна мекота… Защото и най-красиво подредената трапеза не есъвършена, ако на нея не се кипри панерчето с хляб.Днес интересът къмдомашния хляб буквално ескалира и това до голяма степен се дължи на машините захляб, които масово навлязоха в кухните ни и върнаха на дома онзи забравен ароматот времето на зиданите печки и истинския хляб с приготвен от бабите ни квас –аромата на уют и топлина.Другата причина е появата на най-различни смеси отбрашна и добавки към хляба – изсушени зеленчуци, миксове от ядки и сухиподправки, които са истинско изкушение и предизвикателство за любителите наздравословното хранене, които искат да са сигурни какво точно са сложили в свояхляб.Тази книга е за любопитните и експериментаторите. От нея ще научитевсички тънкости за приготвянето на хляб във фурната и хлебопекарната.

...ата. SBB Media: Розали Цена: 4 ... "Хляб - от фурната и от хлебопекарната" / moetodete.bg ... .90 лв. Книга. Първата ни мисъл за храна винаги е свързана с него - неповторимия аромат на току-що изваден от фурната хляб, хрупкавата му златиста коричка, неговата чудна мекота… Защото и най-красиво подредената ... Хлябът от хлебопекар ... Хляб от фурната и от хлебопекарната | Ozone.bg ... ... Хлябът от хлебопекарната се консумира до 3 дни след изпичането му. По желание може да замесите тесто и да го замразите във фризера. 08.05.2014/ Христина Спасова Ако нещо истински провокира апетита и допринася за съвършения домашен уют, това е уханието, което се прокрадва от фурната, когато се пекат хляб, пай, баница, бисквити, кифлички, кейкове. Виж откритите Книги за търсене "хляб с квас" в book.store.bg - електронна книжарница. Има ли нещо по-хубаво от това да извадиш топъл хляб от фурната и да отчупиш от него - Домашен кръгъл хляб - изпитана рецепта. Как да приготвим Домашен кръгъл х... Ако нещо истински провокира апетита и допринася за съвършения домашен уют, това е уханието, което се прокрадва от фурната, когато се пекат хляб, пай, баница, бисквити, кифлички, кейкове. Загрейте фурната на 180°c. Преди да сложите селския хляб, го намажете с вода. На дъното на фурната сложете съд с вода. Печете хляба с масло и кисело мляко до суха клечка - около 40 мин. Омесването и печенето на домашен хляб е свещенодействие, за което все по-трудно намираме време в забързаното си ежедневие. Така постепенно традицията да се меси и пече хляб замира, изместена от готовите нарязани ... Веригата пекарни Gail's във Великобритания започна да произвежда хляб и тестени изделия от хранителни отпадъци. За да приготви своите хлебни изделия, хлебопекарната планира да използва заква...