Безплатна електронна библиотека

Готвим в глинено гърне - Невяна Кънчева

ЦЕНА: БЕЗПЛАТНО
FORMAT: PDF EPUB MOBI
ДАТА НА ИЗЛИЗАНЕ: 2011
РАЗМЕР НА ФАЙЛА: 11,85
ISBN: 9789546721440
ЕЗИК: БЪЛГАРСКИ
АВТОР: Невяна Кънчева

Невяна Кънчева книги Готвим в глинено гърне epub са достъпни за вас след регистрация в нашия уебсайт

Описание:

Вероятно ви е известно, че глиненото гърне съвсем не е българскипатент. Познато от епохата на римските императори, то преди вековепревзема света. За да бъде пренебрегнато през годините в полза навсякаква модерна посуда.Днес, обаче, сме свидетели на неговото голямо завръщане. То отново заемадостолепно място в кухните ни, колкото и нелепо да изглежда домикровълновата и конвекторна фурна, между всякакви лъскави представителина съвременния бит.Нищо не може да замени старото глинено гърне, защото:-в него храната се приготвя бавно, на слаб огън, продуктите вътре сезадушават, „обменят” вкусовете си и стават извънредно вкусни;-запазват се хранителните качества и на зеленчуците, и на месото.Може би когато стане дума за глинено гърне се сещате само за къкреща на огъня боб чорба?Ако е така, отворете тази книга!

...но ви е известно, че глиненото гърне съвсем не е български патент ... 【Готвим в глинено гърне】 Колхида • Цена | Ciela.com ... . Познато от епохата на римските императори, то преди векове превзема света. Използваните в представянето на книга "Готвим в глинено гърне - Невяна Кънчева" текстови, графични и други материали са собственост на носителите на авторските им права. Готвим в глинено гърне. ... Нищо не може да замени старото глинено ... 【Готвим в глинено гърне】 Колхида • Цена | Ciela.com ... . Готвим в глинено гърне. ... Нищо не може да замени старото глинено гърне, защото: в него храната се приготвя бавно, на слаб огън, продуктите вътре се задушават, „обменят" вкусовете си и стават ... Може би когато стане дума за глинено гърне се сещате само за къкреща на огъня боб чорба? Готвим в глинено гърне ... сготвен на огъня в глинено гърне. Вероятно, когато стане дума за делви, керемиди, гърнета и сачове, всеки си представя някое закътано дворче, ... Пиле в гърне 1 Пълнено пиле в гърне с гъбки и бира И Бъдни вечер няма как да мине без боб в гърненце, разбира се! Ако готвя пилешко, вече го правя само така: Чудна карамелена коричка и размазващ... Сивнко в глинено гърне с пресни картофи. Сивнко в глинено гърне с пресни картофи Рецепта за Великден, на свинско в пресни картофи, за семейна вечеря или обяд. Готвим в глинено гърне ... Нищо не може да замени старото глинено гърне, защото: - в него храната се приготвя бавно, на слаб огън, продуктите вътре се задушават, „обменят" вкусовете си и ... Аз съм пробвала, така съм правила боб в глинено гърне и стана превъзходен. Но и тук важат правилата за постепенно загряване на котлона и да не работи на най-високата мощност. Измит боб се залива със студена вода и се вари 30 минути на котлона. Водата се изхвърля, налива се около 1 литър и 400 мл изворна вода в глинено гърне.. Добавя се морков, нарязан на полуме...